Archive for Junio, 2009

III Semana Ecológica

Viernes, Junio 12th, 2009




La Asociación CAAE (Asociación Comité Andaluz de Agricultura Ecológica) organiza la III Semana Ecológica para la difusión en la sociedad de las diversas ventajas, tanto ambientales como sociales y beneficiosas para la salud, que conlleva la producción y el consumo de productos ecológicos.

La III Semana Ecológica tiene previsto el desarrollo de más de 200 actividades, con la participación de unas 20.000 personas, entre las que destacan desayunos con productos ecológicos en colegios, catas y degustaciones en comercios y tiendas, y la segunda edición del concurso infantil de dibujo y fotografía.

Además, habrá jornadas técnicas y talleres, y visitas a fincas de producción ecológica donde los asistentes podrán interiorizarse y aprender sobre el modo de producción que no daña el medioambiente. También se celebrará el “I Foro de la Restauración Ecológica”.

Para el presidente de la Asociación CAAE, Francisco Casero, el objetivo promordial de la III Semana Ecológica es fomentar el consumo interno de este tipo de productos, ya que "es el principal reto que tenemos que abordar en nuestro país y en nuestra comunidad, líderes europeos en producción y en superficie cultivada de alimentos ecológicos".

A pesar de la condición de liderazgo de España, cabe destacar que el 80% de la producción sale fuera del país. Y Andalucía es un ejemplo en lo que respecta a la implementación del nuevo modelo productivo basado en la innovación y la sostenibilidad.

Casero hizo hincapié en la necesidad de que las administraciones públicas tome cartas en el fomento de la producción ecológica y brinden un marco legal sólido -con la nueva Ley de Economía Sostenible.

La Asociación CAAE es una entidad sin fines de lucro, cuya misión principal es el desarrollo de la Agricultura y Ganadería Ecológica certificada, asegurando la calidad de productos amparados bajo la indicación Agricultura Ecológica.

Por Bárbara Gallotta

Redacción LastInfoo

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Panasonic lanzará productos ecológicos

Martes, Junio 9th, 2009

Panasonic lanzará en el mercado europeo antes de marzo de 2010 un total de 20 “productos ecológicos superiores”, caracterizados por ser de bajo consumo y ofrecer mejores prestaciones medioambientales a los consumidores.

Según explica la empresa en un comunicado, el diseño de estos productos, que incluirán un logo “Eco Ideas” para ser identificados, se basa en tres principios: reducir, reutilizar y reciclar. Este compromiso se engloba dentro de la estrategia europea de la compañía para reducir su impacto ambiental, presentada en octubre de 2008.

En lo referente a la fabricación, Panasonic ha establecido reducir a nivel mundial 300.000 toneladas de emisiones de CO2 entre marzo de 2007 y marzo de 2010. En este sentido, el programa “Clean Factories” está dirigido a reducir las emisiones de todos los procesos de fabricación de sus plantas con el objetivo de conseguir “fábricas limpias” en 2010 en Europa.

Por otro lado, Panasonic también trabaja en fomentar e inspirar concienciación y acción medio ambiental. A nivel corporativo, la empresa desarrolla colaboraciones con ONG y, a nivel comunitario, lleva a cabo proyectos con empleados de la empresa.

A modo de ejemplo, Panasonic Japón ha desarrollado durante más de 10 años la campaña “Love the Earth Citizens” impulsando a sus empleados a realizar acciones solidarias, educándolos en materia medio ambiental y organizando proyectos de voluntariado.

Analía Sánchez
Redacción Lastinfoo

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Vida ecológica aún en tiempos de crisis

Domingo, Junio 7th, 2009

La feria Bioterra abrió ayer sus puertas al público en su sexta edición. El salón de los alimentos ecológicos, la bioconstrucción, las energías renovables y consumo responsable regresó al recinto de Ficoba para ofrecer a los visitantes una amplia gama de productos ecológicos y orgánicos, así como interesantes conferencias y actividades para toda la familia.

A pesar de los tiempos de crisis que la sociedad está atravesando, la feria inauguró ayer su sexta edición con más stands y más metros cuadrados que en años anteriores. Concretamente, y según datos facilitados por la organización, el número de expositores en su actual edición se ha incrementado en un 12% y el de espacio en un 9%.

“Vivimos momentos difíciles también en el mundo de las ferias”, explicó el alcalde de Irun, José Antonio Santano, en la inauguración de Bioterra y añadió que “por eso hay que poner valor como se merece”.
Durante el fin de semana, los visitantes que se acerquen a Ficoba van a poder degustar todo tipo de productos ecológicos y asistir a diversas ponencias, que se llevarán a cabo en el recinto ferial de forma paralela al salón.

Los 95 stands que se han instalado incluyen alimentos ecológicos como miel, pan, sidra, queso, aceite o huevos. También hay otro tipo productos naturales que se encuentran expuestos dentro de Naturall, el espacio de Salud y Bienestar que por tercer año consecutivo acoge Ficoba.

Mañana a las 12.30 habrá una degustación gratuita de paella ecológica para los visitantes.

Al igual que en ocasiones anteriores, el Ayuntamiento ha puesto en marcha un microbús gratuito para acercar a los ciudadanos a la feria. Las salidas tendrán lugar desde el centro de la Plaza San Juan, cada quince minutos y el horario es de 11.00 a 14.00 y de 16.30 a 19.30.

Analía Sánchez
Redacción Lastinfoo

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Casi no se consumen productos ecológicos en La Rioja

Jueves, Junio 4th, 2009

El consejero de Agricultura, Íñigo Nagore, ha afirmado a EFE en Logroño que “el consumo de productos ecológicos es casi insignificante en La Rioja, sobre todo, por desconocimiento por parte del consumidor”.

Nagore ha visitado el Mercado de Alimentos Ecológicos de “EcoRioja“, que, según él, es una buena forma de que los consumidores conozcan este tipo de productos respetuosos con el medio ambiente.

Ha destacado el “esfuerzo” que realizan los productores para producir este tipo de alimentos ecológicos, que “no son necesariamente más caros”, pero no tienen un nicho de mercado “adecuado” y, además, no se comercializan mucho en las grandes superficies, lo que contribuye a ese desconocimiento general por parte de los consumidores.

El Mercado celebrado hoy se enmarca en el programa divulgativo de la agricultura ecológica, con el que se pretende poner al alcance de los ciudadanos este tipo de alimentos, como caparrones, yogures, embutidos, miel, vino, setas, aceite, cerezas y ajos.

En esta actividad también ha participado, con un expositor propio, la Asociación de Productores, Elaboradores y Comercializadores de Alimentos Ecológicos de La Rioja (Arpaeco).

La Rioja, de acuerdo con los datos del consejero, dispone de unas 8.500 hectáreas de superficie ecológica, aunque unas 2.800 están dedicadas al cultivo, sobre todo de productos hortofrutícolas.

Analía Sánchez
Redacción Lastinfoo

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El 39% De Los Consumidores Españoles, Está Dispuesto A Pagar Un 10% Más Por Un Producto Ecológico

Jueves, Junio 4th, 2009

De: Productos Ecológicos

El 39% de los consumidores españoles, y el 48% a nivel mundial, está dispuesto a pagar un 10% adicional para comprar productos sostenibles, pese a la crisis económica.

Así, según explicó el responsable de operaciones de Havas Media en España, José María Frigola, durante la presentación del estudio en Madrid, “la sostenibilidad está desafiando la crisis económica”, ya que es el componente “en el que menos han recortado las empresas”.
Además, aunque las principales preocupaciones de los encuestados han cambiado desde que se realizó la última encuesta, y ahora el desempleo y la situación económica es la principal preocupación a nivel mundial, los temas relacionados con la sostenibilidad “ocupan el segundo puesto de una manera consolidada”, afirmó el presidente de Havas Media, Fernando Rodés.

“Los consumidores conocen el tema a un nivel que no sospechábamos y han pasado a la acción”, aseguró Rodés. De hecho, de acuerdo al estudio, un 77 por ciento de los consumidores españoles considera que se debería castigar a las empresas irresponsables, y un mismo porcentaje afirma que debería premiarse a las compañías que se comporten de manera sostenible.

Asimismo, el 80 por ciento de los consumidores a nivel mundial opinan que las empresas deben “liderar” el cambio hacia un modelo productivo más sostenible, y el 80 por ciento de los españoles considera lo mismo, mientras que sólo un 30 por ciento afirma que los Gobiernos son los principales responsables del problema.

No obstante, “las empresas deben entender que la sostenibilidad no es lo que uno quiere parecer sino lo que uno es”, afirmó Rodés, quien señaló que si las quieren hacer de sus inversiones en sostenibilidad una ventaja competitiva deben ser coherentes con lo que dicen y hace, ya que, todavía, el 72 por ciento de los compradores españoles y, el 64 de los consumidores a nivel mundial, consideran que las empresas sólo invierten en sostenibilidad por ‘marketing’.

LOS MEJOR POSICIONADOS.
Junto al estudio, Havas Media presentó ‘Sustainable Futures Quotient (SFQ), una herramienta que permite analizar y comparar las prácticas puestas en marcha por distintas compañías en materia de sostenibilidad y evaluar en qué medida contribuyen a generar valor de marca.

Tras analizar 20 marcas de 8 sectores diferentes, Havas Media concluye que las marcas mejor posicionadas en materia de sostenibilidad en España son Danone, Nestlé y El Corte Inglés, mientras que a nivel mundial los mejores resultados los obtienen Danone, Nestlé y Unilever.

Por contra, los sectores que peores resultados obtienen son las empresas petrolíferas, las de automoción y las de servicios públicos como la electricidad y el gas. Lo mismo ocurre con las compañías de bienes de consumo que quedan “más rezagadas” en este sentido. Por último, el sector de las telecomunicaciones y el sector financiero son considerados como los que menor impacto tienen.

Fuente: Artículos gratuitos de ArticuloZ.com.
Acerca del autor: Autor del portal dedicado a toda clase de Productos Ecológicos y de la tienda online Productos Ecológicos Sin Intermediarios

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Las ventajas de la agricultura ecológica

Miércoles, Junio 3rd, 2009

Para obtener productos ecológicos es necesario que exista una agricultura ecológica, es decir, un sistema de producción agrícola que privilegie lo saludable del producto que obtiene.

Una agricultura ecológica se basa en:

el uso de recursos naturales
la ausencia de productos químicos
la conservación de la fertilidad de la tierra
el respeto por el medio ambiente.

Una agricultura sostenible y considerada por el medio ambiente logra alimentos sanos, sin aditivos químicos y no contamina. Las principales ventajas de la agricultura ecológica son:

Produce alimentos sanos y ricos en nutrientes.
Cuida la salud de todos, agricultores y consumidores.
Hace uso responsable de la energía sin malgastarla
Protege la fertilidad de la tierra y frena la desertificación.
Favorece la biodiversidad
No agrede los hábitats de los animales salvajes.
Impulsa la economía rural y la creación de puestos de trabajo en el campo.
Permite que cada región desarrolle una economía agraria local de subsistencia.

Estas son algunas de las ventajas que tiene la agricultura ecológica, también llamada agricultura biológica, y al consumir alimentos producidos bajos sus normas estamos favoreciendo su crecimiento.

Por Bárbara Gallotta

Redacción LastInfoo

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Guía de productos ecológicos

Lunes, Junio 1st, 2009

Dentro de las Jornadas sobre producción ecológica: De Origen a Destino, organizadas en el Hotel Fénix por las federaciones andaluzas de consumidores Al-Andalus, Facua Andalucía y UCA-UCE, se presentó la guía informativa que han elaborado sobre la producción ecológica.

Su objetivo es integrar al consumidor en todos los pasos del proceso productivo, analizando, entre otros, aspectos como la situación del sector de la agricultura y ganadería ecológica en Andalucía (líder nacional con el 60 por ciento de la producción); las características medioambientales y saludables de los productos ecológicos; su certificación, comercialización, y el marco legislativo en el que se producen.

David Solís, de UCA-UCE, asegura que en la elaboración de esta guía, los técnicos “nos hemos puesto en el lugar de los consumidores, para responder a sus posibles dudas”.

Por su parte, Diego Aparicio, de Al-Andalus, sostiene que, pese a que se avanza en el grado de conocimiento, concienciación y confianza en la producción ecológica, es fundamental que los consumidores adopten hábitos de consumo permanente de estos productos.

Analía Sánchez
Redacción Lastinfoo

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